Zucchini 'Goldena'

Die goldgelben länglichen Früchte der Zucchini 'Goldena' schmecken süßer als die der grünen Sorten und sind auch vitaminreicher. 'Goldena' ist schon 6 Wochen nach Keimung mit ersten ca. 20 cm langen schlanken Früchten erntereif. Man kann sie aber auch länger im Beet belassen, ohne das sie holzig wird, vorausgesetzt man sorgt für gleichmäßige Feuchte im Boden.

Zucchini stammen aus Mittelamerika und wurden dort schon vor Tausenden von Jahren als schnell wachsende Nahrungsquelle genutzt. Über Spanien gelangten sie nach Europa, wo sie vor allem in Italien und Frankreich rasch beliebt wurden, bevor sie im 20. Jahrhundert in deutsche Gärten kamen.

Sie lieben sonnige, warme Plätze und lockeren, humosen Boden, der Wasser gut speichert, aber nicht steht. Staunässe bremst das Wachstum und macht die Pflanzen anfällig, zu schwere Böden ebenfalls. Zucchini brauchen Platz, viel Platz! Die Ranken breiten sich stark aus und können flach über den Boden wachsen oder am Spalier hochgezogen werden. Gesät wird drinnen ab Ende April, um Jungpflanzen vorzuziehen, oder ab Mitte Mai direkt ins Beet, sobald keine Nachtfröste mehr drohen. Die Ernte startet je nach Sorte und Witterung ab Juli und kann bis in den Oktober hinein dauern, wenn man regelmäßig erntet. Bei der Pflege heißt es vor allem: Blätter möglichst trocken halten, damit sich Mehltau nicht breitmacht, und den Boden mulchen, damit die Früchte sauber bleiben und nicht faulen.