BIO - Qualität
BIO - Qualität vom Züchter
Viele unserer Züchter bauen Sorten in Bio-Qualität an.
Die Anbauvorgaben hierfür legt die EU-Öko-Verordnung fest, welche garantiert, dass die hohen Standards für biologisch erzeugte Sämereien eingehalten werden. Züchter können sich zertifizieren lassen und werden dann jährlich von staatlich beauftragen Kontrollstellen überprüft. Nur zertifizierte Betriebe dürfen dann das Bio-Siegel der EU zusammen mit ihrer Zertifizierungsnummer für ihre Samensorten führen. Händler, die dieses Saatgut dann weiterverkaufen, müssen sich ebenfalls zertifizieren lassen, denn sie müssen das Saatgut entsprechend anders lagern, verarbeiten und vertreiben, um die Bio-Kette auch im Handel- und Versandprozess weiter zu gewährleisten.
Auch die KEIMZEIT ist Bio-zertifiziert!
Das EU-Bio-Siegel
Zu erkennen ist das EU-Bio-Siegel an den weißen Sternen auf grünem Grund, die in Form eines Blattes angeordnet sind. Mit seiner Einführung hat es im Juli 2010 das sechseckige deutsche Bio-Siegel abgelöst, welches nach wie vor parallel verwendet werden darf.
Ergänzt wird das EU-Bio-Siegel durch die Angabe der Code-Nr. für die Öko-Kontrollstelle und die Herkunftsangabe (z.B. EU-Landwirtschaft).
Das EU-Bio-Siegel garantiert ein Mindestmaß an Kriterien für den biologischen Anbau, unter anderem:
- Verzicht auf gentechnisch veränderte Organismen bei der Herstellung
- Verzicht auf synthetische Pflanzenschutzmittel
- Verzicht auf leicht lösliche mineralische Kunstdünger