Spinat 'Matador' Frühling

Spinat 'Matador' (Spinacia oleracea)

Diese Sorte gehört zu den Frühlings- und Herbst-Spinatsorten. 'Matador' zeichnet sich durch so gute Eigenschaften wie eine späte Blütezeit, hohe Erträge und Frosthärte aus. Er wird zunächst im zeitigen Frühjahr angebaut und lässt sich dann schon ab Mai ernten. Dann darf er noch ein zweites Mal im Hochsommer keimen und wachsen für eine Ernte im Herbst. Sogar für eine Herbstaussaat und Überwinterung im Beet eignet er sich wunderbar. Seine Blätter sind extra groß, wenig bis gar nicht gekräuselt und liefern reichlich Ernte.

Herbst- und Frühlingssorten wie diese wachsen schnell und ergiebig. Sie benötigen kühle Temperaturen im zeitigen Frühjahr oder Herbst, um leckerste Blätter zu bilden, ohne zu schossen. Ein lichtgeflutetes, sonniges Beet ist ideal. Wer Spinat auch im Hochsommer noch ernten möchte, kann die heiße Sommerzeit mit Sommer-Spinatsorten überbrücken wie unserer Sorte 'Bloomsdale' (Ar.-Nr. G145) und sich so den Erntespaß an Spinat ganzjährig gönnen.

Tütcheninhalt: um 160 Samen