Pflücksalat 'Lollo Bionda'

Pflücksalate wie 'Lollo Bionda' sind echte Schätze im Garten, weil sie so unkompliziert sind und über Wochen hinweg immer wieder frische Blätter liefern. Diese Sorte hat hellgrüne und stark gekrauste Blätter, und macht dadurch schon optisch Appetit auf mehr. Die lockere Rosette lässt sich wunderbar Blatt für Blatt beernten, ohne dass die Pflanze Schaden nimmt, solange man das Herz der Pflanze nicht aus Versehen abschneidet oder pflückt. Der leicht nussige, feinsäuerliche Geschmack macht Salate gleich viel interessanter.

'Lollo Bionda' kann ab Anfang März geschützt drinnen ausgesät werden, ab Anfang April auch direkt im dreiwöchigen Abstand ins Freiland, allerdings zunächst noch unter Vlies oder im Frühbeet, da Fröste den Keimlingen schaden können. 'Lollo Bionda' schosst auch erst spät, sodass man sie noch bis in den Sommer hinein immer wieder neu aussäen kann. Die ersten Blätter sind etwa vier bis sechs Wochen nach der Aussaat erntereif. Die Sorte ist erstaunlich wetterfest, verträgt kühle Nächte gut und kommt mit wechselhaften Frühlings- oder Sommerbedingungen gut zurecht. Sie bevorzugt leicht beschattete Lagen, die sie vor der Mittagshitze und Trockenheit schützen, denn das führt zu verfrühtem Schossen. Außerdem wachsen die Pflanzen gern in humosen, lockeren Böden mit gleichmäßiger Feuchtigkeit. Besonders schön ist, dass die Pflanze im Beet, Hochbeet oder Topf auf dem Balkon ebenfalls zuverlässig wächst und ihre dekorativen roten Blätter auch ganz hübsch anzusehen sind. Dazu passt übrigens die Schwester 'Lollo Rossa', die die gleichen Eigenschaften aufweist, aber dunkelrote bis rotgrüne Blätter hat.