Pflücksalat 'Black Seeded Simpson'

Diese historische Sorte ist schon über 150 Jahre in Kultur und dank ihrer tollen Eigenschaften auch heute noch mehr als beliebt, besonders bei Hobbygärtnern.
Und das alles kann diese Salatsorte:
- ihre Blätter gehören bis heute zu den zartesten und aromatischsten unter allen je gezüchteten Pflücksalaten
- sie kommt mit vielen verschiedenen Witterungen problemlos zurecht, wie Hitze, Kälte oder diversen Krankheiten
- sie ist auch eine der am schnellsten "fertigen" Salate, schon nach 45 bis 60 Tagen sind die Pflanzen erwachsen, die Babyblätter lassen sich noch früher ernten.
- sie zählt zu den besten Sorten für einen besonders frühen Aussaattermin.
- die hellgrünen Blätter haben eine gewellt-gekräuselte Struktur und geben jedem Salat ein schönes Volumen und Knackigkeit.

Von Pflücksalaten erntet man immer Blätter von außen nach innen, so dass das Pflanzenherz innen weiterwachsen kann und immer neue Blätter bildet. "Cut-and-come-again" nennt man solche Salate im englischsprachigen Raum. Das schöne an Pflücksalaten ist, dass sie mehrere Wochen beinahe täglich für Nachschub sorgen. Generell vertragen Pflücksalate Mittagshitze nicht so gut, die hohe Sonneneinstrahlung löst zu frühes Schossen aus. Zwar kommt 'Black Seedes Simpson' noch am besten von allen Pflücksalaten damit zurecht, aber bevorzugt lieber Plätze, die mittags beschattet sind oder mit einem Vlies vor der vollen Sonne geschützt werden können.