Möhre 'Nantaise 2' BIO

Diese altbewährte Sorte bietet einfach alles, was eine gute Möhre können muss und hat sich bis heute gegen manch moderne Sorte durchgesetzt. Ihre Vorteile sind frühe Reife, lange Erntezeit, ein knackiger, süßer Geschmack und Robustheit im Garten. Sie lässt sich auch gut lagern und schmeckt roh wie gekocht gleichermaßen süß und lecker. 'Nantaise 2' gehört zu den mittelfrühen und ertragreichen Sorten, ihre orangeroten Rüben werden um die 16-20 cm lang.

Möhren wachsen am liebsten an sonnigen Plätzen, wo sie ordentlich Wärme abbekommen, aber ein bisschen Halbschatten vertragen sie auch. Der Boden sollte locker sein, damit die Wurzeln sich schön gerade ausstrecken können. Steht das Wasser zu lange, faulen sie schnell, und wenn es zu trocken ist, werden die Wurzeln holzig oder spalten sich – also ab und zu gießen, aber nicht übertreiben. Möhren gehören zu den Mittelzehrern, sie brauchen Nährstoffe, aber zu viel Dünger tut ihnen eher weh als gut.

Gesät wird ab März direkt ins Beet, bei späteren Sorten geht’s auch noch bis Juli. Wer immer wieder frische Möhren ernten will, sät einfach alle zwei bis drei Wochen nach. Früheste Sorten kann man ab Juni ernten, spätere ziehen bis Oktober oder November durch, je nachdem, wie die Witterung mitspielt.

Ein Übel im Garten sind die Möhrenfliegen: Die Larven knabbern an den Wurzeln, die Blätter welken, und die Früchte faulen schneller. Am besten schützt man die Möhren mit Netzen oder Vlies, wechselt die Beete ab und lockert den Boden vorher gut auf. Mischkultur hilft auch: Zwiebeln, Lauch oder Kräuter wie Rosmarin und Salbei halten die Fliegen ein bisschen fern.

Möhren sind insgesamt ziemlich unkompliziert, brauchen nur genug Sonne, Wasser und lockeren Boden. Wer ein bisschen drauf achtet, erntet knackige, gerade Wurzeln, die sich gut lagern lassen – und das den ganzen Sommer und Herbst über.