Rote Zwiebel 'Karmen‘ BIO

Die roten, mittelgroßen Zwiebeln haben einen mild-würzigen Geschmack und lassen sich gut lagern. Bewährte Sorte zur Aussaat im Frühling für die Ernte ab Juli.

'Karmen' bildet herrlich runde und dunkelrote Zwiebeln aus, die einen relativ milden Zwiebelgeschmack haben, wenn auch nicht so mild wie eine Gemüsezwiebel. Die Zwiebeln haben festes, weißes Fleisch und wiegen ca. 100 bis 120 Gramm. Von der Aussaat im März direkt ins Beet bis zur Ernte dauert es ca. 3 bis 4 Monate.

Speisezwiebeln wachsen am besten in lockerem, humosem, gut drainiertem Boden, der reich an organischer Substanz ist, aber nicht staunass bleibt. Sonne fördert gleichmäßiges Wachstum und Knollenbildung, halbschattige Plätze verlangsamen den Prozess. Schnecken greifen Zwiebeln selten an, größere Schäden entstehen eher durch Zwiebelfliege oder Pilzkrankheiten, da hilft es, den Boden nicht zu feucht zu halten und die Zwiebeln in Mischkultur anzupflanzen.