Cocktailtomate 'Zebranelle' BIO

Die dunklen, rotgrün gestreiften Cocktailtomaten haben ein ebenso dunkles wie ausgeprägt würzig-säuerliches Fruchtfleisch mit einer angenehmen Süße. Was im Testgarten besonders herausstach: Die Früchte fielen trotz Vollreife nur vereinzelt zu Boden und platzten oder schimmelten auch nicht, weder an der Pflanze noch bei der Aufbewahrung in der Küche. Sie hielten bei weitem länger durch als alle anderen Sorten, ohne zu platzen zu schimmeln oder an Festigkeit zu verlieren. Überhaupt waren die Früchte sehr fest, dabei aber ausgesprochen lecker. Die Pflanzen wachsen schlank und gesund bis 2 m hoch und die Triebe bilden nur wenige Geiztriebe aus. 'Zebranelle' kommt auch im Freiland wunderbar zurecht.

Cocktailtomaten bilden mittelgroße Früchte, die deutlich größer als Kirschtomaten, aber kleiner als „normale“ Salattomaten (Rundtomaten) sind. Sie besitzen meist ein ausgewogenes Verhältnis von Fruchtfleisch, Saft und Kernen und zeichnen sich durch ein intensives, oft süß-würziges Aroma aus. Die Schale ist dünn, aber stabil, wodurch sie gut platzfest sind. Cocktailtomaten hängen häufig in lockeren Rispen und reifen relativ gleichmäßig. Sie tragen meist sehr reichlich und über einen langen Zeitraum. Durch ihren ausgewogenen Geschmack eignen sie sich sowohl für den Frischverzehr als auch zum Kochen, Backen oder Rösten. Sie gelten als besonders vielseitig und sind bei Hobbygärtnern sehr beliebt, da sie Ertrag, Geschmack und Handhabung gut verbinden.